Deze bestekhouders zijn op maat gemaakt voor Restaurant Dané in Haarlem.
Zij kwamen met het idee om per persoon een bestekhouder te hebben, ideaal voor als je meerdere gangen serveert. Het voordeel is dat het bedienend personeel minder tijd kwijt is om bestek in te dekken, en dus meer tijd kan besteden aan andere belangrijke zaken van het gastheerschap.
Zo is het in dit voorbeeld mogelijk om 4 vorken, 3 messen en 4 kleine lepeltjes in te dekken. De oplettende lezer ziet dan meteen dat er een mes minder is, maar zij dekken bij het vlees gerecht wel apart een steakmes in.
Mocht je interesse hebben wat ik voor jouw restaurant kan betekenen neem gerust contact op! We werken samen aan een leuk idee, wat voor jullie restaurant het beste is! Denk hierbij aan vorm, kleur, logo en naam. Er is een heleboel mogelijk en met mijn eigen achtergrond in de horeca, ben ik de uitgelezen persoon om met jullie mee te denken.
